Skôr ako začneme: nahliadnite do spracovania vašich osobných údajov

Ak navštívite stránku, ktorá zapisuje cookies, v počítači sa vám vytvorí malý textový súbor, ktorý sa uloží vo vašom prehliadači. Ak rovnakú stránku navštívite nabudúce, pripojíte sa vďaka nemu na web rýchlejšie. Náš web vám ponúkne relevantné informácie a bude sa vám pracovať jednoduchšie.

Súbory cookies používame najmä na anonymnú analýzu návštevnosti a vylepšovanie našich web stránok. Ak si nastavíte blokovanie zápisu cookies do vášho prehliadača, je možné, že web sa spomalí a niektoré jeho časti nemusia fungovať úplne korektne. Viac info k spracúvaniu cookies.

Za účelom anonymných štatistík návštevníkov sa používajú nástroje tretích strán, ktoré čiastočne prenášajú údaje do USA, kde nie je možné zaručiť rovnakú úroveň ochrany údajov ako v EÚ. Kliknutím na "Povoliť všetko" súhlasíte s tým, že súbory cookie môžu používať aj poskytovatelia tretích strán.

80 rokov školského stravovania na Slovensku

dátum uverejnenia: 18. 11. 2025
čas: 11:39
kategórie: Zväz, Združenie vysokých škôl a PRO

80 rokov školského stravovania na Slovensku

V dňoch 13. – 14. novembra 2025 sa Grand hoteli Bellevue v Hornom Smokovci uskutočnil medzinárodný kongres pri príležitosti 80. výročia školského stravovania na Slovensku, ktorý organizovala Prvá asociácia školského stravovania pod záštitou Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR. Podujatia sa zúčastnilo viac ako 350 účastníkov z radov vedúcich školských jedální a kuchárok z celého Slovenska. Kongres otvorila prezidentka 1. AŠKOS PhDr. Mária Tejiščáková, DiS.

K prítomným sa v úvode kongresu prihovorili splnomocnenec MŠVVaŠ SR RNDr. Slavomír Partila, štátny tajomník MPaRV SR Ing. Vladimír Vnuk a podpredseda zväzu prof. Ing. Miroslav Habán, PhD. Na kongrese odzneli prezentácie slovenského a českého systému školského stravovania. Ďalších šesť zahraničných systémov školského stravovania prezentovali zástupcovia z Rakúska, Nemecka, Slovinska, Litvy, Francúzska a Talianska. Zaujímavé prednášky boli o riešení komunikačných situácií v riadiacej práci (Mgr. Mária Oľšavská), o stravovaní a význame školského stravovania v prevencii nadhmotnosti a obezity detí a mládeže (prof. Ing. Marta Habánová, PhD.), o systémovom vzdelávaní zamestnancov zariadení školského stravovania (PaedDr. Eva Bruteničová) a o dôležitosti správnej stravy (MVDr. Oľga Ľuptáková, PhD.).

Súčasťou programu bolo oceňovanie 12 vybraných zamestnankýň za ich prínos v oblasti školského stravovania a uvedenie pani Marty Hlavatej do siene slávy In memoriam. O kultúrne obohatenie sa postarali slovenská vokálna skupina Fragile a standupista doc. Mgr. Milan Sedliak, PhD. Na kongrese tiež vystúpila PhDr. Katarína Nádaská, PhD., slovenská etnologička, ktorá odprezentovala svoju novú publikáciu História školského stravovania.

Po prednáškach nasledovala rozsiahla diskusia, v ktorej hlavné aktérky školského stravovania na Slovensku potvrdili význam a úlohu systému školského stravovania, ktoré patrí už 80 rokov k najlepším v Európe.   

fotografie z podujatia  





prejsť na zoznam aktualít



Partneri

partner2 partner3 partner4 partner6 partner7 partner1 raabe

Sme členmi

partner5 partner6 partner7